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萨克斯在咖啡厅表演的音乐,萨克斯在咖啡厅表演的音乐叫什么

时间:2024-02-27 18:13:35作者:咖啡资讯网 分类: 咖啡厅 浏览:0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萨克斯在咖啡厅表演的音乐的问题,于是小编就整理了1个相关介绍萨克斯在咖啡厅表演的音乐的解答,让我们一起看看吧。

大家饭店吃饭的时候背景音乐都喜欢听什么类型?

在实际运用中,我们可以根据自己餐厅的情况进行音乐种类的具体选择,总的要求是乐曲要选择抒情风格或轻松的,切忌流行歌曲或强烈刺激的。音乐种类有几种:

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(1)缓解忧郁情绪:利用具有开畅心胸,舒解郁闷功效的乐曲,选择节奏明快,旋律流畅的乐曲,如贝多芬:G大调小步舞曲;莫扎特:浪漫曲;民族乐曲:喜洋洋、阳关三叠、步步高等。

(2)消除烦躁心情:利用具有安神宁心,镇静的乐曲来调适心情,选择旋律舒缓清悠,曲调低沉柔和的乐曲的乐曲,如:小夜曲、摇篮曲、梅花三弄、春江花月夜等。这类曲子适合环境清幽、享受心情的咖啡厅。

(3)抑制悲观情绪:利用使人轻松欣快的喜悦乐曲,选择旋律悠扬,节奏明快多变,音色优美的乐曲,如:贝多芬:第五交响曲;民族音乐:百鸟朝风等。

(4)减轻消化不良促进食欲:利用音乐旋律刺激改善胃分泌及蠕动功能,选择旋律优美淡雅,自然舒展平稳,强度变化不大的乐曲,如贝多芬:春天奏鸣曲第一乐章;柴科夫斯基:四只小天鹅;民族音乐:渔夫唱晚、平湖秋月等。

背景音乐播放应有专人管理

背景音乐应该有专人管理(一般由吧台管理),播放时间段也要有控制,还有声音适中,忌忽大忽小,一般控制在30分贝以内,每次播放背景音乐的时间不应持续过长,以免产生疲惫感,可以间断播放。除保留一优美固定的曲子作为餐厅主题曲外,背景音乐曲子也应常换常新。同时,也要充分利用背景音乐资源去调节员工的工作心情,比如餐厅刚上班做餐前准备和卫生的时候,可以放一些轻快音乐,调动起员工的工作激情。休息的时候,放一些抒情、轻柔的音乐,以放松员工身心,缓解工作疲惫。

到此,以上就是小编对于萨克斯在咖啡厅表演的音乐的问题就介绍到这了,希望介绍关于萨克斯在咖啡厅表演的音乐的1点解答对大家有用。

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