家用咖啡机萃取咖啡计时，家用咖啡机萃取咖啡计时不准

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家用咖啡机萃取咖啡计时的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家用咖啡机萃取咖啡计时的解答，让我们一起看看吧。

手冲咖啡工具推荐？

1 手冲壶

手冲壶很要的就是出水的水流，因为萃取咖啡时水流要细要均，可以更好的掌握冲泡的节奏和时间，水冲壶的款式非常之多，如果入门的朋友推荐泰摩或着梅莉塔、HARIO的都不错，如果要方便可以买电子控温的BREWISTA的和FELLOW的电控壶，各有特点，水流控制上我偏爱BREWISTA更细更缓慢，日本有很多好的手工的手冲壶当然价格也是非常好~不差价的话不是可不可以上，而是必须得上！

2 电动磨豆机或手摇磨豆机

想要萃取咖啡，首先要将咖啡熟豆磨碎再用水冲泡，刚开始接处手冲咖啡的朋友可以买一个手摇磨豆机，简单方便，价格不贵，可能就是要花点力气磨豆，但也很乐趣，手摇磨豆机普通款泰摩的可以，好一点的C40或着M47，这两款应该是算是咖啡发烧友会买的，因为价格却实不便宜，如果在济泾条件允许的情况下可以直接上一台电动磨豆机，磨豆非常快，省时省力，市场上一般小飞马或美国FELLOW在千元左右，贵一点的日本皇家小富士也可以。

3 咖啡滤纸

20g咖啡粉需要多少时间？

咖啡粉20g,水温93℃，

第一步，开始计时，40g水停，闷蒸到30秒；

第二步，220g水停(从中间向外慢打圈，尽量匀速不断流)；

第三步，水下一半再继续加水到320g停止。不超过2分45秒。

冰滴咖啡适用于中度研磨的咖啡粉，将咖啡粉新鲜研磨后，放入过滤器中,轻拍过滤器侧身，使咖啡粉表面平整。

2 向过滤器中倒入与咖啡粉等量的冷水，使咖啡粉预浸湿润。

3 将圆形滤纸平放在咖啡粉上，使得咖啡粉被水滴湿润的更加均匀。

4 先将上壶滤阀调节器关闭，将各部件顺序组合起来。

5 把冰水/冰块倒入滤杯中，建议水粉比例为10：1，也可根据个人口味自行调整。

（放冰与水之前记得把龙头开关关闭）

6 慢慢打开滤阀调节器，让水滴流出，水滴速度建议为每分钟35~40滴，盖上盖子，静置等待萃取。

（建议放入冰箱冷藏室）

7 静静等待4小时左右（萃取时间按照粉量的多少而决定，一般20g咖啡粉只需要4小时就可以啦），一杯清清爽爽的冰滴咖啡就这样做出来了，也有小伙伴表示把制作好的冰滴咖啡放入冰箱冷藏一段时间，口感会更加的浓郁，清爽。

泡咖啡的器具？

滤杯+分享壶

最基本的器具。滤杯分为锥形滤杯和扇形滤杯以及蛋糕杯。

手冲壶

让水流稳定的进入滤杯，是手冲壶诞生的目的。水流细，冲泡时间就长，水流粗，冲泡时间就短。

磨豆机

无论手冲还是意式咖啡，都建议大家喝咖啡前才将咖啡豆磨成粉，咖啡豆一旦经过研磨，氧化与变质的速度也将会加快。

滤纸

滤杯要搭配滤纸使用。咖啡滤纸的选择，更多的是从透水性、味道、与冲泡适配度等维度考虑。建议选择进口原生木浆无漂白的滤纸材质。

电子称

带重量重置和计时功能就行，这个虽不是必需品，但对体验和出品还有手冲技能的提升可是影响巨大的，它让你很快明白水粉比和萃取时间的意义和效果并且能做到精确的控制。

如何在家制作一杯简单的咖啡？

从性价比和操作方便角度来讲，你可以试一试爱乐压。

如果图省事，那么，一件装备，三个步骤，轻松做出一杯口味不错的咖啡：

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步骤一，取豆磨成粉，倒入滤筒，用热水润湿滤纸；

步骤二，倒入热水、漫过咖啡粉，闷蒸30秒后，注满热水（有刻度），拧上滤网、倒置滤筒；

步骤三，轻缓推压压筒，滤出咖啡入杯。

一杯咖啡制作完毕，如果觉得味道过于浓重，就再注入一些热水。

然后可以加奶、加糖，或选择喝黑咖啡。

滤出咖啡后，你可以打开滤网，继续轻推压筒，将滤纸和咖啡渣清除，净水冲洗爱乐压的滤筒、压筒、滤网即可。

1. 价格便宜

到此，以上就是小编对于家用咖啡机萃取咖啡计时的问题就介绍到这了，希望介绍关于家用咖啡机萃取咖啡计时的4点解答对大家有用。